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一心一客快餐加盟,一心一客官网

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发表于 2017-1-17 17:16:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
中式快餐创新模式       一心一客领跑十三年

since2002,储存模式和自选模式并发
重庆一心一客餐饮有限公司(EXEK),中式快餐连锁品牌,隶属于雅福餐饮集团旗下重庆一心一客餐饮有限公司。2002年10月,一心一客在美食之都重庆开设了第一家餐厅,怀着“生产美味、传递健康”的信念,一心一客团队开始在快餐连锁领域发力和发展。

14年来,面对中式快餐标准 化瓶颈,一心一客独创了三包成菜的产品标准化模式,运用“调料包+蔬菜包+肉料包”三个标准包做成美味的菜品,并培养了一大批厨娘。面对中式快餐管理滞后的瓶颈,一心一客借鉴西式快餐的管理标准,梳理出了适合中式快餐的九大运营管理系统,开设了《共建幸福家园》《团队经营》《财务管控》《运营管控》《危机应对》《沟通》等十几门课程,在餐厅经营的QSC三个方向,全面向国际水平靠齐。

从第一家餐厅开设至今,一心一客一直专注川味米饭简餐。凭着在标准化、易操作、可复制上的日益精进,一心一客全国拓展,目前已在国内拥有200多家直营和加盟连锁餐厅,遍布重庆、四川、贵州、陕西、云南、新疆、湖北、河南等城市,员工人数3000余人,日均为十几万人提供餐饮服务,成长为重庆市著名快餐企业,全国知名川味简餐连锁品牌。

行业顶尖营运支撑
9大标准系统,5000平米调味料工厂,雅福商学院

雅福餐饮集团是国内著名大型餐饮集团公司,集团资金雄厚,具有完善的管理体系和专注餐饮的全产业链。集团旗下自有菜品食品研发中心、5000平米大型餐饮工厂和专业调味品厂,为集团旗下所有品牌提供有力的支撑。公司拥有餐饮界最权威和完备的9大标准化系统涉及餐饮经营管理的全部内容,保证各品牌和加盟商成功运营。集团旗下拥有雅福商学院针对经营管理者提供餐饮连锁经营管理的培训与交流,为餐饮经营者搭建一个公共学习平台,为门店的发展提供帮助。

荣耀连锁全国分享
跨越20省超200家店创造的业界荣耀

长达13年的全国市场的广泛验证,为一心一客赢得了丰硕的荣誉,至2002年成立品牌至今,一心一客获得了重庆市著名商标、优秀连锁企业、全国绿色餐饮企业、知名特许品牌、最受欢迎连锁品牌、最受关注十大创业投资项目、最具投资价值品牌、加盟商满意特许企业等。

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 楼主| 发表于 2017-1-17 17:18:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 xiaoshu 于 2017-1-18 15:36 编辑

一心一客加盟多少钱?
理想的加盟商
欢迎您成为一心一客中式快餐连锁品牌的事业合作伙伴!
一心一意制作每一份餐点、一心一意接待每一位顾客;一心一意对待每一名员工、一心一意成就每一个客户

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非常欢迎您能和我们一起“生产美味、传递健康”,共同为民族简餐的崛起而努力!我们将为您提供了非常棒的切入简餐的机会,您将在管理系统、产品技术、岗位标准等方面获得全面掌握的同时,成功开办属于自己的餐厅。为响应克强总理“大众创业、万众创新”的号召,我们适时调整了特许政策,“去区域化收费差别、去面积大小收费差别、去笼统化口头承诺方式,建标准服务清单、建创业订制模块、助力转型升级”是我们2016的六项基本指针。我们深信,在我们的品牌保障下,在我们专业团队的用心陪伴下、你的餐饮梦想定会成功启航!

一心一客加盟条件
项目独立、交通便利、配套较好
位于当地步行街、车站码头区域为佳
店铺面积120平方米以上
认同并执行一心一客VI标准和服务理念
合作物业产权清晰,租金合理
资金:30-80万元,流动资金5-10万


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发表于 2017-1-18 15:13:53 | 显示全部楼层
一心一客中式快餐解析:洋快餐与中式快餐的发展前景

随着现代人生活节奏的加快,快餐逐渐在人们的菜谱上占据了显著位置。肯德基、麦当劳、必胜客等洋快餐深受年轻人的青睐,而后于这些洋快餐慢慢发展起来的中式快餐,如乡村基、一心一客也逐渐得到了人们的认可。洋快餐与中式快餐到底哪一个发展前景更好呢,这个问题还需要从他们的特色、优缺点以及面向不同的细分市场来分析。

从2012年的快餐行业营业额来看,洋快餐的营业额是中式快餐的3倍左右,说明洋快餐处于绝对的优势。洋快餐的优点是在量上做到了标准化,并且比中式快餐更加方便快捷,但是洋快餐的危害也是不可忽视的。中式快餐由于食物上仍然保持了中国人的饮食特色,主要以米饭面食等为主,因此标准化不能做到像洋快餐那么好,也就更不容易控制成本和标准化管理。不过,中式快餐有其符合中国人传统饮食习惯的优点,如果在管理模式方面像洋快餐学习,建立完善的经营管理体系,那么就可以改善目前洋快餐独占鳌头的局面。

洋快餐虽然美味可口,但是近年来,它的危害也逐渐见诸报端。洋快餐有三高和三低,三高是指"高热量""高脂肪""高蛋白质",三低是指"低矿物质""低维生素""低膳食纤维"。这三高三低很容易导致食用者的肥胖,尤其是青少年群体。另外,洋快餐用的是氢化油,含有约38%的反式脂肪酸,很容易导致一些慢性疾病。相比之下,中式快餐在原料上显得更加营养健康。值得注意的是,虽然中式快餐的原料适合中国人的饮食习惯并且健康,但是由于管理上的疏漏以及标准化经营的意识不强等原因,中式快餐在食品的供应链条上做得比洋快餐要差。这种疏漏和缺陷还很可能导致中式快餐在食品安全方面不及洋快餐。因此,中式快餐应该在完善管理上下重功夫。

有报告显示:洋快餐在我国的消费人群主要定位在年轻群体,并且近年来为了迎合中国人的饮食习性,洋快餐逐渐推出了具有中餐特色的食物。快餐巨头百胜还收购了小肥羊作为打入中餐市场的一个突破口。尽管这样,中式快餐在中餐方面是更有优势的,中式快餐应该保持并巩固这个优势,并且把市场定位主要集中在习惯了中式饮食的成年人上。未来中式快餐便能做到与洋快餐齐头并进。

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