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闻着就能流口水的正宗重庆火锅,你一定不要错过!

2019-12-18来源:一路商机网13人阅读

在当下快节奏的生活里,一道道无形的压力始终肩上滞留,每每拖着疲惫的身体下班时,就想去吃一顿麻辣火锅“续命”,热气腾腾的一锅红汤,融入了无数精心挑选的底料,提味增鲜、香气四溢。而这家麻辣重点火锅就是我每周打卡必选之地。

麻辣重点火锅

特色鸳鸯锅底

采用新鲜牛油佐以重庆本土上等原料,手工六小时熬制而成,辣味正宗、麻味爽口、牛油醇厚、回味十足做到了真正的无添加!白锅也是精心熬制的,添加了鲜美的大骨汤和一点番茄红枣的锅底滋补又养颜。

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肥牛卷

精选的肥牛卷,肥瘦相间,夹起一片,数着秒数入锅涮一涮,肥牛浸透锅底汤汁的鲜香,口感滑嫩无比,肥瘦相连的羊肉卷红里镶白,薄薄一片,细嫩的肉质,肥而不腻,越嚼越鲜。

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毛肚

鲜嫩大片的毛肚表面颗粒粗,叶片厚,是品质最好的毛肚。捞起来的时候,由于锅表面有大量的浮油,这些浮油会把毛肚全身包满。再来沾点蘸料,一口咬下去脆嫩又有嚼劲。

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麻辣牛肉

煮熟后的牛肉看起来更加让人口水直流,带着麻辣锅的红油,在灯光下闪闪发亮。咬一口细嚼真的是辣过瘾,巴适得很!还沉浸在吃肉的快感中,浓烈的辣味就排山倒海冲到舌尖上。

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鸭肠

鸭肠每条的肥膏都清理的很干净,只需在锅底里“七上八下”就可以食用了。味道清脆鲜美, 吃起来一点也不腥,脆脆的很有嚼劲。而且一定要一筷子一筷子的吃,那才叫爽!

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五花肉

五花肉鲜美很有嚼劲,每一片都切得薄而均匀,放在滚烫中微微一烫就能享用。搭配自制酱料,一大块肉放入口中,辣味与油汁在味蕾四处游走,越吃越香越香越想吃!简直停不下来!

麻辣重点火锅

向我这种爱好吃火锅的人,免不了有贪心一顿能尝到很多菜的想法。而麻辣重火锅刚好可以满足到我,300+种菜品供我选择,吃了差不多有近半年时间,但每次来都有不一样的体验。

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