巴掌柜重庆火锅底料的食材都是比较简单可见的，只不过在加工的时候，他们比较用心而已，自有工艺源自川渝火锅秘方，选用上成的药材、香料，配以原生态种植、土法制作的秘料，经心熬制而成，自己精心研发的火锅秘方是别家店面难以复制的。巴掌柜重庆火锅明白要想站稳市场，就必须有自己的品牌形象，所以，公司一直以来都致力塑造品牌，维持品牌影响力，让它别具一格的品牌号召力，慢慢征服着每一位崇尚美食火锅的加盟商。巴掌柜重庆火锅从一开始就让大众流连忘返，所到之处人潮涌动，消费者对其爱不释口，加盟市场不用想！
巴掌柜重庆火锅加盟流程
1、了解项目，通过加盟商到店亲身体验、浏览加盟网等方式了解项目状况及巴掌柜重庆火锅加盟总部政策。
2、客户分类，初步了解项目后，加盟商根据自身创业条件和意向，自行考察当地市场，选定经营场所。
3、初步了解项目，加盟商根据自身条件和意向可到街上考察具体情况，洽谈具体加盟事宜。
4、店面选址达到公司要求后，加盟商与招商专业进行详细洽谈，签订加盟合同。
5、加盟商接受开业前的集中强化训练，同时根据公司设计要求可自行装修或公司派人到店设计装修。
6、巴掌柜重庆火锅加盟总部对加盟商店面装修进行审核，过后发配物料。
7、后期支持，店面金融正规后，工时不仅向店铺输入产品，并注入巴掌柜重庆火锅加盟品牌的管理和服务。
巴掌柜重庆火锅发展到现在主要就经营重庆新老派两个火锅派系，用简单的原料来为大众创作出好吃的火锅风味，以其使用矿泉水熬制火锅的独特方式被火锅控推崇，采用六味原材料花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜的传统工艺而名噪四方。巴掌柜火锅所研发的底料，在料包中添加了各种养生药膳食材，让广大消费者不仅可以吃到合格的美食，更可以吃到健康有营养的正宗重庆火锅，好吃不上火，自然是美食选择。
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