你知道吗
你吃的番茄肉酱意面中的番茄酱来自哪里吗？
番茄酱中的番茄来自哪里吗？
本期给大家讲述意面之番茄篇，
好食材烹饪好美食
后期小编会定期更新意面之食材篇合集哦
感谢大家的关注！
你还知道吗？
世界上每四瓶番茄酱中
就有一瓶来自我们大美新疆
新疆日照时间长达14~16小时
昼夜温差达到20度
加上45°高温的暖棚
有着光热水土条件
为番茄种植
创造了得天独厚的生长环境
因此
新疆的番茄具有红色素含量高
可溶性固形物含量高
单产高以及病虫害少
霉菌少的特性
由此加工出来的番茄
酱体深红而有光泽、细腻、均匀
酱味酸甜可口
富有鲜味
番茄产量高加工企业多
新疆成为全国工业番茄种植与加工规模最大
出口最多的生产基地
番茄又名西红柿
古名六月柿、喜报三元
“新疆焉耆西红柿”
亦蔬亦果满口鲜
多汁、鲜、嫩，清甜爽口，
八分甜两分酸，
在舌尖爆发的那一刻妙不可言
最重要的还能美白
受众多女性朋友的宠爱
也是很多瘦身人群的最佳宠儿
新疆因为得天独厚的地理条件，天山雪水灌溉出的纯净番茄，成了全世界西红柿的主要产区之一，每年九月，在天山北坡，我们可以看到很多运输西红柿的车辆，目前，全世界每六份西红柿产品就有一份来自新疆。于是，中粮，屯河都专门建厂做西红柿的深加工，目前比较常见的有番茄酱，西红柿块，番茄红素等。
新疆番茄另一大特点就是爆浆，你切一刀它也爆浆，咬一口它也爆浆。
再吃它肥厚的沙瓤，绵密又瓷实，皮也特别薄。
平常吃到的番茄，有的软塌塌，有的又太生硬，而且味道寡淡酸味还重。
说到番茄
小编脑海里就涌出一大串关于番茄的菜品
番茄肉酱意面
番茄炒鸡蛋
番茄炖牛腩
番茄排骨汤
脑补美食画面.....
好吃的酱汁，是意面的灵魂
作为意面4大酱料(红酱、白酱、黑酱、青酱)之一的红酱，以番茄为主要原料制成的酱汁，目前是意面中见得最多的一种。常使用去皮番茄+香料制作而成，这个酱汁非常讲究火候。
富乃家の手作意面中使用的酱汁采用的就是新疆番茄，酱汁浓郁，巨美味~看着浓郁的番茄酱汁，包裹每一根意面，搭配鲜美的虾仁，每一口巨满足！
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学习累了，不想吃学校的饭菜，点个外卖吧
偶尔感恩父母，好好犒劳下，点个外卖吧
想吃面，又怕长长肉肉，低脂饱腹又美味
一起来点份意面，解解馋吧~
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